3 idées de recettes salées au CBD
Le CBD, on peut l'inhaler, l'appliquer sur notre peau et bonne nouvelle, on peut aussi le déguster !
Pourquoi alors ne pas profiter des avantages à la fois pratiques et agréables que procure cette molécule avec la préparation d'exquis petits plats ? D'autant plus que le fait de consommer du CBD vous permet de profiter de ses effets à long terme. Car si ces derniers mettent plus de temps à apparaître lorsque le CBD est utilisé par voie orale (mécanisme de la digestion oblige), ils sont beaucoup plus diffus et peuvent être ressentis pendant plusieurs heures. Voici donc trois idées de recettes au CBD savoureuses et faciles à réaliser.
Soupe froide aux champignons et CBD
Nous vous partageons en premier lieu une recette de soupe très simple aux champignons, agrémentée d'huile de CBD aromatisée à la camomille et à la menthe.
Pour concocter cette recette, les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :
Champignons de Paris (250 grammes)
Huile d'olive
Sel et poivre
Tisane au romarin (50 centilitres)
Brioche rassie (une tranche)
Huile de CBD camomille et menthe sauvage (ou une autre au choix avec un profil herbacé) (quelques gouttes)
Préparation
Préchauffez le four à 180 degrés C. Brossez soigneusement les champignons de Paris, déposez-les sur une plaque et arrosez-les d'un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez au goût. Placez la plaque dans le four environ 20 minutes. Après ce temps, placez les champignons dans un saladier et les passer au mixeur. Ajouter graduellement la tisane infusée au romarin jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Pour une texture encore plus onctueuse, passez la préparation au chinois. Laissez refroidir et corrigez l'assaisonnement, si nécessaire. Déposez sur le dessus du plat de la brioche émiettée et passée préalablement au four ainsi que quelques gouttes d'huile de CBD.
Bruschetta au CBD
La bruschetta est un autre bon petit plat qui fait l'unanimité chez les amateurs de cuisine sans prétention.
Les ingrédients nécessaires pour réussir cette recette sont les suivants :
Pain de campagne (4 tranches)
Huile d'olive
Une gousse d'ail
Tomates (300 grammes)
Jambon cru (4 tranches)
Sel et poivre
Huile de CBD et basilic (une herbe qui se marie à la perfection avec la mozarella et la tomate)
Fromage mozarella (100 grammes)
Préparation
Faites revenir les tranches de pain dans un peu d'huile d'olive et les frotter avec la gousse d'ail épluchée. Nettoyez bien les tomates et coupez-les en petites tranches. Disposez sur chaque tranche de pain le jambon cru, les tomates et un peu de mozzarella. Assaisonnez au goût. Versez enfin un peu d'huile de CBD sur les tranches de pain composées.
Pâtes au pesto et CBD
Les plats de pâtes, on ne s'en lasse jamais et celles au pesto, encore moins. L'ajout d'huile de CBD relève encore davantage le goût de cette préparation simple et rapide à réaliser.
Cette recette de pâtes requiert les ingrédients que voici :
Basilic frais (25 grammes)
Pignons de pin (60 grammes)
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
Huile de CBD
Fromage parmesan (150 grammes)
Préparation
Mélangez au mixeur le basilic et les pignons de pin. Ajoutez l'ail et le sel sans arrêter de mixer. Versez l'huile de CBD et ajoutez le parmesan.
