Envie de vous faire plaisir avec une recette démente de douceur et hyper relaxante ? Le mois d'Octobre, c'est probablement la période idéale pour reprendre des habitudes chill et cocooning, et apprécier le retour du froid accompagné(e) d'une boisson chaude laiteuse et épicée. Découvrez notre recette de Pumpkin Spice Latte au CBD, un nuage de douceur pour un moment de pur détente !
Les ingrédients de la recette Pumpkin Spice Latte au CBD
Pour réaliser cette succulente recette de latte épicé, vous aurez besoin des ingrédients suivants pour le sirop de citrouille maison et le latte.
Sirop de citrouille :
- 50 g de purée de citrouille
- 140 g de sucre en poudre
- 120 g d’eau
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Boisson lactée :
- 1g de fleur de CBD effritée
- 200 ml de lait 1/2 écrémé ou lait végétal selon vos préférences
- 1 café espresso
- Sirop de citrouille
- Chantilly
- Poudre de cannelle
Les étapes de préparation de la recette Spice Latte au CBD
Envie de vous lancer dans cette recette facile et rapide ? Voici les étapes à suivre pour un Pumpkin Latte épicé digne de ce nom.
Pour le sirop :
- Dans une casserole, faire revenir la purée de citrouille avec le sucre et la cannelle en poudre.
- Une fois le mélange caramélisé, ajouter l'eau et porter à ébullition.
- Réserver dans un grand verre, tasse ou mason jar
Pour le Spice Latte :
- Dans une casserole, faire chauffer le lait. Laissez infuser la fleur de CBD dans le lait pendant 5 à 10 minutes.
- Préparer en parallèle le café espresso.
- Une fois le café prêt, l'ajouter au sirop de citrouille puis mélanger.
- Filtrer le lait pour retirer les restes de fleur de CBD puis le verser bien chaud sur le mélange sirop / café.
- Ajouter la chantilly sur la boisson puis saupoudrer de cannelle en poudre.
Vous n'avez plus qu'à déguster cette boisson chaude confortablement assis(e) dans un fauteuil douillet, entouré(e) d'un plaid ou au coin d'un feu de cheminée. De quoi se mettre dans une ambiance automnale idéale, et passer cette période d'Halloween dans les meilleures conditions.
Cette recette d'Halloween ne demande que peu de compétences en cuisine, et peu de matériel.
